Ξεκίνησε στα Τρίκαλα στο χώρο μπροστά από το Δημαρχείο, η συμβολική παράδοση κλειδιών από τους εστιάτορες και τους ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης στο πλαίσιο Πανελλαδικής κινητοποίησης της ΠΟΕΣΕ, σε ένδειξη διαμαρτυρίας για τη «μη παροχή ουσιαστικών μέτρων στήριξης στην κρισιμότερη φάση της ιστορίας του κλάδου».
Τα κλειδιά εσωκλείονται σε φάκελο, ο οποίος τοποθετείται στο καλάθι που βρίσκεται σε ένα μικρό κιόσκι με αφίσες της σημερινής κινητοποίησης. Πριν την παράδοση των κλειδιών, οι άνθρωποι της εστίασης υπογράφουν υπεύθυνη δήλωση πρώην επαγγελματία Εστίασης.
Στα τοπικά μέσα ενημέρωσης μίλησε ο πρόεδρος του Σωματείου «Μανάβικα» Νίκος Μπακατσιάς.
