Τη μνήμη του αγίου μάρτυρος Φανουρίου του θαυματουργού γιόρτασε πανηγυρικά το απόγευμα της Πέμπτης ο Πολιτιστικός Σύλλόγος της συνοικίας Αγίας Τριάδας Τρικάλων.
Τα μέλη του δραστήριου Συλλόγου και δεκάδες πιστοί συνέρευσαν στο ομώνυμο εκκλησάκι όπου αναβίωσε το εορταστικό έθιμο της «Πίττας του Αγίου Φανουρίου», ή της «Φανουρόπιττας» που γίνεται την παραμονή της εορτής του.
Η «φανουρόπιτα» είναι συνήθως μικρή και στρογγυλή σαν μικρός άρτος, μοιράζεται στους πιστούς και γίνεται άλλοτε για να φανερώσει κάποιο χαμένο αντικείμενο ή κάποια χαμένη υπόθεση ή ακόμα να φανερώσει την ασθένεια σε κάποιον ασθενή.