Ένα τεράστιο μανιτάρι, βάρους 5.5 κιλών, εντόπισε ο συνταξιούχος κτηνοτρόφος κ. Βασίλης Καλαντζής σε ορεινή περιοχή της Πιαλείας. Κατά την διάρκεια της πρωινής επίσκεψης στη θέση “Μιζιωτάς” στον Κόζιακα βρήκε το πελώριο μανιτάρι και το μετέφερε στο σπίτι για να το ζυγίσει. Η βελόνα έδειξε 5.5 κιλά!
Οι πρώτες εκτιμήσεις κάνουν λόγο για το «Μανιτάρι προβατάκι» με επιστημονική ονομασία «Hericium erinaceus» εξαιρετικά νόστιμο και φέρεται να έχει ένα ευρύ φάσμα από οφέλη για την υγεία και τον εγκέφαλο καθώς περιέχει πάνω από 32 διαφορετικές βιοδραστικές ουσίες.
