Για μια ακόμα φορά το γνωστό ταχυφαγείο της πόλης των Τρικάλων ΑΣΣΟΣ οδηγεί τις εξελίξεις με μια κίνηση που αξίζει να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση για όλους που ασχολούνται με τον επισιτιστικό τομέα. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος εστίασης Άκης Βαρνακιώτης υιοθέτησε τον κώδικα ανάγνωσης των ατόμων με αναπηρία όρασης (γραφή Μπράιγ) παρέχοντας σε αυτά τα άτομα ότι και σε όλους τους πελάτες· τη δυνατότητα να επιλέξουν τι θα παραγγείλουν, διαβάζοντας τον κατάλογο χωρίς να χρειάζεται να «ακούσουν» τα διαθέσιμα προϊόντα.
