Η ακαταμάχητη μυρωδιά της τσίκνας απλώθηκε το πρωί στη λαϊκή αγορά των Τρικάλων, όπου νέοι παραγωγοί τίμησαν και φέτος το έθιμο της τσικνοπέμπτης.
Με σύμμαχο την ηλιόλουστη μέρα, οι νέοι παραγωγοί έψησαν ζουμερά σουβλάκια και άλλα εδέσματα τα οποία πρόσφεραν με χαμόγελο σε συναδέλφους και φίλους, τιμώντας το έθιμο της ημέρας και δίνοντας μια νότα αισιοδοξίας ενόψει των αποκριών.
