Σε ένα ζεστό και οικογενειακό κλίμα, στην κατάμεστη αίθουσα εκδηλώσεων του Memories Hall πραγματοποιήθηκε τo Σάββατο 08 Φεβρουαρίου 2020 η κοπή της γαλακτοβιομηχανίας LA FARM, των αδερφών Πλεξίδα, χοροστατούντος του Πρωτοσύγκελου κ. Αλέξιου Κανίνα, ο οποίος και μετέφερε τις ευχές του Μητροπολίτη Τρίκκης και Σταγών κ. Χρυσοστόμου.
Τον συντονισμό της παρουσίασης είχε ο γνωστός δημοσιογράφος Κώστας Αργυρούσης, ο οποίος έκανε μια σύντομη αλλά μεστή αναφορά στα 60 χρόνια της εταιρείας με ιδρυτή τον Αθανάσιο Πλεξίδα. Αίσθηση ωστόσο προκάλεσε η αναγγελία της παραγωγής φέτας σε κύβους, μυζήθρας απλής και σε διάφορες γεύσεις, ενώ η LA FARM βάζει στόχο μέχρι το 2022 να βγάλει στην παραγωγή τα πρώτα γιαουρτάκια.
Ο ιδιοκτήτης Βαγγέλης Πλεξίδας ευχαρίστησε το προσωπικό για την παρουσία του στην κοπή πίτας και για τη στήριξη στην εταιρεία. «Είμαι στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσω ότι η εταιρεία μας το 2019 είναι η πρώτη σε εξαγωγές φέτας στην Ελλάδα. Η αρχή της νέας δεκαετίας σηματοδοτεί ποιοτικότερους στόχους, ανάπτυξη και επενδύσεις. Ευχαριστίες πολλές στους ανθρώπους που λέγονται κτηνοτρόφοι. Είναι εκείνοι που μας ανέδειξαν. Είναι εκείνοι που με οικογενειακούς μόχθους προσπαθούν να φέρνουν το γάλα και να ισορροπήσουν την Ελληνική κτηνοτροφία. Προσπαθούμε να προστατεύουμε και να διασφαλίσουμε τον Έλληνα κτηνοτρόφο»
Οι ιθύνοντες της LaFARM υποδέχτηκαν τους εργαζόμενους της εταιρείας μαζί με τις οικογένειες τους, τους παραγωγούς με τους οποίους συνεργάζονται, ενώ παραβρέθηκαν εκπρόσωποι τόσο της πολιτικής όσο και της αθλητικής ζωής του τόπου.
Μέσα σε εορταστικό κλίμα πραγματοποιήθηκαν βραβεύσεις κτηνοτρόφων-συνεργατών και υπαλλήλων της εταιρείας, ενώ η Έλενα Πλεξίδα ανακοίνωσε την χορηγία 500 ευρώ σε κάθε οικογένεια που σπουδάζει παιδί.
Επίσης, τα διοικητικά στελέχη της LA FARM παρουσίασαν με μια όμορφη προβολή την φιλοσοφία και το ύφος της εταιρείας αλλά και τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις.
Η L.A. Farm A.E. παράγει κυρίως φέτα και λευκά τυριά ενώ διαθέτει ένα υπερσύγχρονο τμήμα συσκευασίας προϊόντων. Συνολικά η βιομηχανία καταλαμβάνει έκταση 160.000 τ.μ., με εγκαταστάσεις που απλώνονται σε 50.000 τ.μ.
